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Quercetina é um tipo de flavonoide que combate a ação dos radicais livres.⠀

Os flavonoides, para quem não sabe, são compostos com ação antioxidante e antiinflamatória, conhecidos por fortalecer a imunidade e auxiliar na prevenção de doenças (como tumores).⠀

A quercetina é conhecida justamente por ter um forte poder anti-inflamatório (sendo usada para aliviar dores) e também é ótima para o combate de alergias (tanto alimentares quanto respiratórias)⠀

Esse flavonoide detém as propriedades comuns dessa classe de nutracêuticos encontrados no resveratrol e na cúrcuma, todavia, sua capacidade estabilizadora frente aos mastócitos amplia sua indicação terapêutica para os quadros alérgicos de todo o tipo, um fator comum atualmente.⠀

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